สวทช. จับมือ กรมหม่อนไหม และ ธ.ก.ส. ปักหมุด จ.มหาสารคาม จัดงาน “SilkPro Innovation Day” ชูนวัตกรรมเอนไซม์ลอกกาวไหม ยกระดับผ้าไหมทุ่งกุลา สู่ผ้าไหมรักษ์โลกมาตรฐานสากล

            (19 สิงหาคม 2569) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) โดยศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไบโอเทค) และสถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร (สท.) ร่วมกับ กรมหม่อนไหม ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) และหน่วยงานพันธมิตร จัดงาน “SilkPro Innovation Day: From Heritage to High Value จากภูมิปัญญาผ้าไหมไทย สู่คุณค่าแห่งอนาคตด้วยเทคโนโลยีชีวภาพ นวัตกรรมเอนไซม์เพื่อยกระดับผ้าไหมทุ่งกุลาสู่อนาคต” ณ โครงการส่งเสริมศิลปาชีพบ้านดอนหลี่ ต.หนองบัวแก้ว อ.พยัคฆภูมิพิสัย จ.มหาสารคาม หนึ่งในแหล่งเรียนรู้และชุมชนต้นแบบการถ่ายทอดเทคโนโลยี นวัตกรรม “SilkPro” เอนไซม์โปรติเอสที่จำเพาะต่อโปรตีนกาวไหม ลดการใช้สารเคมี ลดพลังงานและเวลาผลิต ประยุกต์ใช้กับน้ำประปาในพื้นที่และอุปกรณ์เดิมของชุมชนได้ทันที พร้อมคงเส้นใยให้นุ่ม มันวาว แข็งแรง และย้อมสีธรรมชาติได้ดียิ่งขึ้น มุ่งยกระดับสิ่งทอทุ่งกุลาร้องไห้สู่ผลิตภัณฑ์ผ้าไหมรักษ์โลกมาตรฐานสากล ยกระดับพื้นที่ตามแนวทาง ‘ทุ่งกุลาม่วนชื่น’ ของ สวทช. อย่างยั่งยืน

              นายสมเกียรติ วิริยะกุลนันท์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดมหาสารคาม ประธานในพิธี กล่าวว่า พื้นที่อำเภอพยัคฆภูมิพิสัยในเขตทุ่งกุลาร้องไห้ ถือเป็นแหล่งผลิตผ้าไหมอันเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่สำคัญ การพัฒนาในปัจจุบันจำเป็นต้องนำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม มาผสานกับทุนทางวัฒนธรรมท้องถิ่นเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม การจัดกิจกรรมครั้งนี้นับเป็นตัวอย่างความสำเร็จของการบูรณาการระหว่าง สวทช. โดยไบโอเทค, กรมหม่อนไหม, ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) และกลุ่มวิสาหกิจชุมชน ที่ร่วมกันผลักดันงานวิจัยไปสู่การใช้งานจริงในพื้นที่ เป็นจุดเริ่มต้นในการขยายผลองค์ความรู้ ยกระดับผ้าไหมไทยสู่ตลาดมูลค่าสูง และสร้างรายได้ตลอดจนคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นให้แก่เกษตรกรอย่างยั่งยืน

                   ดร.กอบกุล เหล่าเท้ง รองผู้อำนวยการศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไบโอเทค) สวทช. กล่าวว่า สวทช. โดยไบโอเทค ร่วมกับ กรมหม่อนไหม ธ.ก.ส. และเครือข่าย พัฒนาเทคโนโลยีลอกกาวไหมทุ่งกุลา ภายใต้กรอบ “ทุ่งกุลาม่วนชื่น” โดยทีมวิจัยเทคโนโลยีตัวเร่งปฏิกิริยาชีวภาพ ซึ่งนำโดย ดร.ธิดารัตน์ นิ่มเชื้อ นักวิจัยอาวุโส ผู้อำนวยการกลุ่มวิจัยเทคโนโลยีไบโอรีไฟเนอรีและชีวภัณฑ์ ไบโอเทค สวทช. และทีมวิจัย ได้พัฒนาเทคโนโลยี SilkPro อย่างเป็นระบบ ตั้งแต่คัดเลือกเอนไซม์โปรติเอสที่จำเพาะต่อโปรตีนกาวไหม พัฒนาสูตรผสม สภาวะการใช้งาน การผลิตระดับขยายขนาด จนถึงทดสอบร่วมกับวิสาหกิจชุมชนในพื้นที่ นวัตกรรมนี้ช่วยลดการใช้สารเคมี ความร้อน และเวลาผลิต ได้เส้นไหมนุ่ม แข็งแรง ย้อมติดสีดี และใช้น้ำประปาในพื้นที่ได้ทันที โดยในปี 2569 ไบโอเทค ได้ร่วมกับ สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร (สท.) ถ่ายทอดองค์ความรู้และขยายผลให้กับวิสาหกิจชุมชน 11 แห่ง ใน 5 จังหวัด รวม 299 คน และสร้างเครือข่ายนวัตกรพร้อมศูนย์เรียนรู้ต้นแบบ 3 แห่ง เพื่อนำไปใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ได้จริง เกิดการสร้างเครือข่ายนวัตกรชุมชนพัฒนาผ้าไหมไทยที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและเพิ่มมูลค่าในตลาด

                นายจิรศักดิ์ สุยาคำ ผู้อํานวยการสำนักพัฒนา SME และ Startup ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร กล่าวว่า ธ.ก.ส. ให้ความสำคัญกับการนำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมมาเป็นกลไกในการยกระดับภาคการเกษตรและเศรษฐกิจฐานราก โดยนวัตกรรม SilkPro เป็นตัวอย่างของการนำเทคโนโลยีชีวภาพมาช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ยกระดับคุณภาพและสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผ้าไหมไทย ควบคู่กับการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ธ.ก.ส. พร้อมสนับสนุนการขยายผลเทคโนโลยีให้เข้าถึงเกษตรกรและวิสาหกิจชุมชน ผ่านการสนับสนุนแหล่งเงินทุน การเชื่อมโยงเครือข่ายผู้ประกอบการ และการพัฒนาตลาด เพื่อสร้างโอกาสทางเศรษฐกิจ เพิ่มรายได้ และยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรอย่างมั่นคงและยั่งยืน

             กิจกรรม “SilkPro Innovation Day” จัดขึ้นเพื่อเผยแพร่ผลสำเร็จจากการนำนวัตกรรมเอนไซม์ลอกกาวไหมไปประยุกต์ใช้จริงในภาคสนาม ให้แก่กลุ่มผู้เชี่ยวชาญ นักวิจัย ผู้ประกอบการ นักออกแบบ และเครือข่ายผู้ผลิตผ้าไหมในพื้นที่ทุ่งกุลาร้องไห้ 5 จังหวัด (ร้อยเอ็ด มหาสารคาม ศรีสะเกษ สุรินทร์ และยโสธร) รวมกว่า 150-200 คน เพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจถึงศักยภาพของเทคโนโลยีชีวภาพที่มีประสิทธิภาพสูง นำมาช่วยยกระดับกระบวนการผลิต ลดการใช้สารเคมีและพลังงาน ตลอดจนเปิดเวทีเชื่อมโยงความร่วมมือตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ มุ่งผลักดันผลิตภัณฑ์ผ้าไหมไทยรักษ์โลกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมให้ขยายผลสู่เชิงพาณิชย์และเติบโตได้ในตลาดโลก

               สำหรับเกษตรกร และกลุ่มวิสาหกิจชุมชนที่สนใจเทคโนโลยีนวัตกรรมเอนไซม์ลอกกาวไหม “SilkPro” เพื่อการยกระดับการผลิตผ้าไหมรักษ์โลก สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร (สท.) สวทช. โทรศัพท์ 0-2564-7000 หรือไบโอเทค โทรศัพท์ 0-2564-6700 อีเมล: kanok.won@ncr.nstda.or.th (ดร.กนก วงศ์รัฐปัญญา)

เผยแพร่ข่าว : นางสาวพรชิตา รุกขชาติ
สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
กลุ่มสื่อสารองค์กร
โทรศัพท์ 0 2333 3782
E-mail : pr@mhesi.go.th
Facebook : MHESIThailand
Instagram : mhesithailand
Tiktok : @mhesithailand
X (Twitter) : @MHESIThailand
YouTube : @MHESIThailand